El jamón comprado es apetitoso y sabroso. En esto, sus ventajas terminan, porque los emulsionantes y estabilizadores son el mínimo de aditivos que se incluyen en la composición de un producto costoso. Los fabricantes afirman que solo usan química inofensiva. Los médicos lo dudan. Aquellos que tratan de comer solo productos saludables tienen la oportunidad no de controlar la confrontación entre médicos e industriales, sino de cocinar deliciosos aromáticos por su cuenta, utilizando un dispositivo simple.
Que es el jamon
Para cocinar jamón apetitoso, necesitará carne o pollo, algunas especias, una sartén o una olla de cocción lenta y un dispositivo que pueda comprimir los alimentos procesados sin perder jugo. Este aparato es el jamón.
Como se ve
Es fácil de reconocer. Se asemeja a una gran lata alargada, cuya tapa está presionada por resortes. La caja de un jamón clásico puede ser redonda o cuadrada. Tiene agujeros y ranuras para fijar los resortes que sostienen la tapa y tirar de ella en la dirección del fondo del tanque.
El jamón sellado, que no se proporciona para el ajuste de la porción, solo es redondo. El resorte de estos modelos está integrado en la cubierta superior. Desde allí, la presión se transmite a lo interno.
Nombramiento del dispositivo
La tarea del jamón es comprimir los productos durante la cocción y evitar que se sequen. Los jugos se conservan debido al alto nivel de impermeabilidad de la caja o con la ayuda de medios auxiliares (papel de aluminio, manga o bolsa para hornear). La presión es proporcionada por resortes que aprietan la cubierta. Independientemente del tipo de tratamiento térmico, el jamón garantiza la preparación de carne, pollo o pescado en su propio jugo. Gracias a esto, los platos adquieren un sabor, aroma y apariencia característicos.
Paquete paquete
El equipamiento básico incluye:
- molde redondo o cuadrado;
- 2 cubiertas;
- resortes, cuyo número suele ser 3 o 4.
A veces, los fabricantes adaptan el jamón con papel de aluminio, bolsas para hornear, un termómetro o una colección de recetas. Tal bonificación es indudablemente agradable. Pero afecta el costo final. Por lo tanto, tiene sentido echar un vistazo más de cerca: es la nave base que se esconde con equipo adicional.
¿Qué es ella, un jamón de calidad?
Los platos modelo de los mejores fabricantes son ejemplares. Redmond, Smile, Endever, Beloboka ofrecen una amplia gama de jamones de acero inoxidable clásicos o sellados de alta calidad. Polish Biowin se centra en la conveniencia de utilizar moldes impermeables de un solo resorte. Tescoma chino es solidario con los polacos, pero en el camino también demuestra que el jamón de plástico no es inferior al acero en durabilidad y practicidad.
El derecho de elección siempre permanece con el cocinero, ya que adquiere platos de acuerdo con sus necesidades y capacidades.Los productos de jamón de marcas poco conocidas tienen un costo menor y pueden no ser inferiores en calidad a los moldes de fabricantes expertos. Pero debe negarse a comprar si:
- las paredes del tanque son demasiado delgadas; dicho acero tiende a oxidarse;
- el fondo del jamón está fijo, no es posible lavarlo bien;
- el plástico apesta: esta no es una opción alimenticia; cuando se calienta, también libera toxinas;
- resortes delgados: no son confiables, pronto tendrá que buscar otros nuevos;
- los bordes están mal procesados: durante la operación, es fácil cortarlos.
En el caso de que no haya tales problemas, puede comprar de forma segura sus platos favoritos y preparar platos originales y sabrosos.
Deja Tu Comentario